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bilbao
Interpreted as: venue “Nerua Guggenheim Bilbao”
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Restaurants
Menus
“Sukaldeko mahaia” menua… — 2026-03-01
Nerua Guggenheim Bilbao · 12 items · official source
Menu “Table de la cuisine” — 2026-03-09
Nerua Guggenheim Bilbao · 11 items · official source
“Sukaldeko mahaia” menua… — 2026-05-20
Nerua Guggenheim Bilbao · 11 items · official source
Menu “Table de la cuisine” — 2026-05-20
Nerua Guggenheim Bilbao · 11 items · official source
Menú “Mesa de la cocina” — 2026-05-25
Nerua Guggenheim Bilbao · 11 items · official source
“Kitchen table” menu… — 2026-05-25
Nerua Guggenheim Bilbao · 11 items · official source
Menu “Table de la cuisine” — 2026-10-01
Nerua Guggenheim Bilbao · 11 items · official source
“Sukaldeko mahaia” menua… — 2026-10-01
Nerua Guggenheim Bilbao · 12 items · official source
Dishes
AGNEAU DE LAIT FRIT
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
poivrons rôtis et comté
AGUAKATE-KREMA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
kalabaza-hazi izozkia eta merengatua
ANCHOIS
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
tubetti et sauge
ANTXOA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
tubetti eta salbia
ARaignée de mer
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
version de Saint-Sébastien
ARKUME MIHIA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
txitxirioak eta currya
ARRAIA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
Bizkainako saltsan
ARTICHAUT
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
et petits calamars en sauce noire
ASPERGES BLANCHES ET VERTES
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
amande et caviar
ASPERGES SAUVAGES
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
avocat et parmesan
BAKAILAO AJOARRIEROA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
eta txangurroa
BAKAILAO BRANDADA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
piper erreen nektarra eta arrautzarekin
BAKAILAO TORTILLA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
Roxario
BASTALBURUAK
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
aguakatea eta parmesanoa
BIGORNEAUX
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
grillés, jus de haricots verts
BOKATA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
pipar-eskabetxatutako labanak eta belarria
BONITO
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
jugo de tomate asado y chalota encurtida
‘BONITO’ TUNA BELLY
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
lightly battered, with black sauce and green pepper pil-pil
BRANDADA DE BACALAO
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
néctar de pimientos asados y huevo
BRANDADE DE MORUE
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
nectar de poivrons rôtis et œuf
CALAMAR
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
avec sauce zurrukutuna
COD BRANDADE
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
roasted pepper nectar and egg
CRÈMED’AVOCAT
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
glace aux graines de courge et lait meringué
CREVETTES
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
à l’ail avec œuf au plat
ENSALADILLA RUSA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
de txangurro y kiskillas
ENTSALADILLA ERRUSIARRA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
txangurro eta kiskillekin
ESNEKO ARKUME FRIJITUA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
piper erreak eta comté gaztarekin
FRAISES
Nerua Guggenheim Bilbao · 2 appearances
crème de citron, glace à la fraise et violettes
FRESAS
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
crema de limón, helado de fresa y violetas
FRIED SUCKLING LAMB
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
roasted peppers and comté cheese
HEGALUZE - MENDREZKA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
tomate errearen zukua eta tipulin ozpinduarekin
HEGALUZEAREN SABELALDEA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
arrautzaztatua, saltsa beltza eta piper berdearen pil-pilarekin
JOSELITO TXERRI IBERIKOAREN SAKRELA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
bilboko erara
JOUES DE COLIN
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
haricots blancs « pochas » à la sauce verte aux palourdes
KABRATXO PASTELA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
eta ganba gorria
KARRAKELAK
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
brasan, leka-zukuarekin
KARRAKELAS
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
a la brasa con jugo de vainas
LANGOSTINOAK
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
baratxuritan, arrautza frijituarekin
LANGUE D’AGNEAU
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
pois chiches et curry
LECHAZO FRITO
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
pimientos asados y comté
LEGATZ KOKOTXA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
pochak almeja saltsa berdean
LEGATZA ALBARDATUA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
saltsa beltza eta piper berdearen pilpila
LETXUGA ENTSALADA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
patata eta tipula
MALKO-ILARRA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
zerba eta itsas trikua
MARRUBIAK
Nerua Guggenheim Bilbao · 2 appearances
limoi-krema, marrubi-izozkia eta bioletekin
MERLU ENROBÉ
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
sauce noire et pil-pil de poivron vert
MORUE EN AJOARRIERO
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
et araignée de mer
OMELETTE
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
au homard
OMELETTE À LA MORUE
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
Roxario
ORBURUAK
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
txipiroi puntillak saltsa beltzean
POIS LARMES
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
bette et oursin
POTAGE
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
foie gras, poireau et avoine
POTAGEA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
foie-a, porrua eta oloa
RAIE
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
sauce biscayenne
RAYA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
en salsa Bizkaina
RUSSIAN SALAD
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
with spider crab and shrimp
SALADE DE FRUITS DE MER
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
au homard
SALADE DE LAITUE
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
pomme de terre et oignon
SALADE RUSSE
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
au txangurro et petites crevettes
SALPICÓN
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
de bogavanta
SALPIKOIA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
abakandoarekin
SANDWICH
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
couteaux au escabèche de piments « piparras » et oreille de porc
SEA SNAILS
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
grilled, with green bean juice
SEAFOOD SALAD
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
with lobster
SKATE
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
in Biscayan sauce
SQUID
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
with zurrukutuna-style sauce
STRAWBERRIES
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
lemon cream, strawberry ice cream and violets
“Sukaldeko mahaia” menua…
Nerua Guggenheim Bilbao · 2 appearances
TERRINE DE RASCASSE
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
et crevette rouge
THON
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
jus de tomate rôtie et échalote marinée
TOMATES CERISES
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
sauce aux herbes aromatiques
TOMATETXOAK
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
saltsan, belar aromatikoekin
TOMATITOS
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
en salsa con hierbas aromáticas
TOMATOES
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
in aromatic herbs sauce
TORTILLA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
abakandoarena
TUNA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
roasted tomato juice and pickled shallot
TXANGURRO
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
version Saint-Sébastien
TXANGURROA
Nerua Guggenheim Bilbao · 2 appearances
donostiako erara
TXERRI SABELALDEA LAKATUA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
odolki-patea eta aza
TXIPI
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
con zurrukutuna
TXIPIA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
zurrukutunarekin
VENTRECHE DE PORC IBÉRIQUE JOSELITO
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
à la mode de Bilbao (bilbaína)
VENTRÈCHE DE THON
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
légèrement panée, sauce noire et pil-pil au poivron vert
VENTRÉE DE PORC LAQUÉE
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
pâté de boudin et chou
VENTRESCA DE BONITO
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
abardada, con salsa negra y pilpil pimiento verde
ZAINZURI ZURI ETA BERDEA
Nerua Guggenheim Bilbao · 1 appearance
almendra eta kabiarra