MISTERIOS DEL MUNDO

Ron Santa Teresa 1796, Vodka Ketel One, Amaro di tartufo bianco Paradiso, remolacha y zabaíone de café. Alírgenos: lactosa y huevo en cédul, lactosa y frutos secos en garnish.

Tequila Don Julio Blanco, cordial de nogal y concentrado efervescente de pomelo. Alírgenos: lactosa en garnish

Cordial de la milk oolong, pomelo, cítrico, sopro de sésamo, pera y minir. Sin alcohol

Tequila Patron Blanco, Mezcal Montelobos, licor de cacao y tamarillo y chutney de pimientos verdes. Alírgenos: lactosa en garnish

Agua de coco, umbeshi, shi chi, shiso morado, wasabi y Perrier. Sin alcohol Alírgenos: lactosa en garnish

Brandy Torres Alta Luz, leche de tigre de manzana y uva, cordial de maíz y estragín y cordial de le floral.

Gin Tanqueray Nº Ten, licor de hierba, cordial marino, bergamota redestilada y agua de tomate. Alírgenos: lactosa en garnish

Whisky Johnnie Walker Gold, remolacha, licor de hojas de higo, Vermut Mancino Seco, bitter de musqué y rezo Tio Pepe. Alírgenos: sulfatos en cédul

Ron Diplomático Reserva, Shchu de platano, Vermut Mancino de avellana, té de caramelo salado y espuma de platano. Alírgenos: lactosa en cédul, gluten, cascarilla en garnish

Vodka Altamura con infusión de pino, cordial de frutos rojos, hidromiel de pino mugu y limón. Alírgenos: lactosa y huevo en cédul

Ron Zapeca 23 con leche de cabra, licor de higo, apio, albahaca, manzana y cordial de rábano picante. Alírgenos: lactosa en cédul y garnish

Bombay Sapphire, Campari, Italianas, licor de arbolito y licor de frutos rojos. Alírgenos: lactosa en garnish

Tequila Reposado Casamigos, Campari, vermut Mancino, mantecilla de betoa y chocolate y dashi. Alírgenos: lactosa en cédul

Hibiki Japanese Harmony, vermut de túpulo, vino cordial, amaro Sàvrio y yogurt ayran. Alírgenos: lactosa en cédul, lactosa y huevo en garnish

Ron Santa Teresa 1796, carrol cake, Remy Martin, crema de coco salicornia y lemongrass y sopro de pimientos. Alírgenos: lactosa en cédul y garnish

Bulliet Bourbon, Calvados Avalon, boniato, leche ahumada Ramole obscura. 2 personas Alírgenos: lactosa en cédul, puerco y frutos en garnish

Gin MG Paradiso, shao, lemongrass y pimentada de Sichuan, rhubarba, licor electrizante cordial de pomelo, bitter de chocolate y aceite esencial de lima kaffir.

Mezcal Unión, hibiscus, amaro Montenegro, vermut Mancino Seco, sopro de estebé, Perrier y nube de café.

Whisky The Macallan 12 DC, miel de trufa blanca, amaro, esencia de lavanda y ahumado con tabaco de vanilla y chocolate. Alírgenos: lactosa en garnish

Puré de malocotón, mosto de uva. Sin alcohol Alírgenos: malocotón en cédul

Gin di tartufo bianco Paradiso, vermut Mancino Seco, semilla de mostaza y aceituna gorda. Alírgenos: mostaza en cédul

Vodka Ketel One, licor St. Germain flor de sicilia, Fino de Jerez, hojas de extrais, zumo de limón, miel de agave, clistrofito y clava de rosa. Alírgenos: huevo en cédul

Gin Roku, italiano, licor de bergamota, agua de pera y pimentina blanca, cordial bahamánico de frutos rojos, helado de leche de cabra ahumado, humo líquido de pino. Alírgenos: lactosa en cédul