Bilbao, Biscay
“Sukaldeko mahaia” menua…
tasting · 11 courses · Official source
Also served at tasting: Menu “Table de la cuisine”
TOMATETXOAK
saltsan, belar aromatikoekin
ENTSALADILLA ERRUSIARRA
txangurro eta kiskillekin
KARRAKELAK
brasan, leka-zukuarekin
SALPIKOIA
abakandoarekin
BAKAILAO BRANDADA
piper erreen nektarra eta arrautzarekin
HEGALUZE - MENDREZKA
tomate errearen zukua eta tipulin ozpinduarekin
ARRAIA
Bizkainako saltsan
TXIPIA
zurrukutunarekin
HEGALUZEAREN SABELALDEA
arrautzaztatua, saltsa beltza eta piper berdearen pil-pilarekin
ESNEKO ARKUME FRIJITUA
piper erreak eta comté gaztarekin
MARRUBIAK
limoi-krema, marrubi-izozkia eta bioletekin
Menua aldatu egin daiteke produktuen denborazkotasunaren arabera.
Menua mahai osorako zerbitzatzen da.
10% BEZa Barne
Kontsulta ezazu gure alergenoen karta
- Captured
- November 15, 2026
- Document date
- restaurant metadata
- Verification
- Official source
← March 9, 2026
Menu “Table de la cuisine”Explore adjacent menus
Compare with previous menu →May 25, 2026 →
Menú “Mesa de la cocina”