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2020-06-10 · other · 10 items
Refuerzo planes de limpieza
aumentando frecuencias de limpieza y utilizando productos viricidas homologados por Sanidad.
Formación e información a todo el personal de sala y cocina
tanto en el plan de contingencia como en las normas de higiene que ya se aplicaban.
Disposición de EPIS (Equipos de protección individual) necesarios a cada trabajador
según su lugar de trabajo.
Refuerzo del asesoramiento higiénico-sanitario con una consultora externa SAIA
Se ha implantado un protocolo específico de higiene para los proveedores y visitas externas
Se dispone de geles hidroalcohólicos para trabajadores y clientes
además los trabajadores tienen un protocolo específico de cuando y como deben desinfectarse las manos.
Se hacen test de salud a diario a los trabajadores
Revisado, limpiado y desinfectado el sistema de aire acondicionado interno
Protocolo para mantener la distancia de seguridad con y entre los clientes
tanto a nivel de mobiliario como de servicio.
Desinfección diaria de todo el textil
Provenance
- Source
- cocinahermanostorres.com
- Captured
- 2026-11-15
- Document date
- restaurant metadata
- sha256
- 6c00029b6cd32cda…