Cartelier structured record
Official source
DEGUSTAZIONE REALE
2026-06-26 · tasting · 32 items
Cetriolo e misticanza
Ostrica e cicoria
Pasta e ravanello
Pane
Zucchina, cannella e pepe rosa
Baccalà e foglia di fico
Lattuga e mandorla
Maiale in carpione e anice
Melanzana arrostò e rosmarino
Spaghettino freddo, prezzemolo e peperoncino
Pesca e peperone
Frutta
DEGUSTAZIONE REALE
250 €
Abbinamento al calice
120,00 €
Melanzana arrostro e rosmarino
50 €
Cocomero e pomodoro
50 €
Lattuga e mandorla
50 €
Scarola arrostro
50 €
Assoluto di cipolle, parmigiano e zafferano tostato
50 €
Ravioli con ricotta di pecora e acqua
50 €
Pasta fredda e calamari
50 €
Spaghetti e bieta
50 €
Trota, mandorla e alloro
70 €
Rana pescatrice e patate
80 €
Anguilla, limone, aglio arrostito e peperoncino
70 €
Piccione fondente e pistacchio
80 €
Maiale in carpione e anice
70 €
Agnello, latte di pecora e cannella
80 €
Granita di liquirizia, aceto di vino, cioccolato bianco e aceto balsamico
30 €
Essenza
30 €
Pesca e peperone
€30
Meringa, lampone e mou
30 €
Provenance
- Source
- www.nikoromito.com
- Captured
- 2026-11-15
- Document date
- filename
- sha256
- 1acb2340c2cc7705…