EN CASA

APERITIVO

de bienvenida

ENSALADA DE PRESA DE BELLOTA

piñones verdes, calabaza y vinagreta de mostaza antigua

BACALAO ‘EL BARQUERO’ EN SU ESENCIA

con pimiento del piquillo cristal y hebras

BABÁ AL RON

con fruta de la pasión, mango y chantilly de vainilla

La Joya de chocolate

Terra Remota

Caminante 2019 D.O.Empordà. (Garnacha blanca, Chardonnay, Chenin blanc)

Agua de Vilajuïga

incluye 1 botella

APERITIVO

de bienvenida

LUBINA MARINADA

en sal de cítricos, caviar de algas y verduras fondantes

MELOSO DE CARRILLERA DE BELLOTA LACADA

con cebollas platillo y patatas primor glaseadas.

LA ERA

de chocolate

La joya de chocolate

Dido

2018 D.O.Montsant (Garnacha, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon)

Agua de Vilajuiga

incluye 1 botellita

LA CAJA

medidas 35cm x 39cm x 10cm

Interior

2 aperitivos. 2 primer plato. 2 segundo plato. 4 bombones. 1 botella de vino tinto o blanco. 1 botellita de agua de Vilajuïga. 1 pinzas para poder dar el toque final. 1 minuta con el menú, firmada por los hermanos Torres, con uncódigo Qr con el que podrás descargar un vídeo de los Hermanos explicando las instrucciones de preparación.